noma
Københavns restaurant Noma
er igen kåret til Den bedste Michelin -restaurant i verden
Det er S. Pellegrino der udpeger Verdens 50 bedste restauranter.
Verdens bedste Michelin restaurant Noma har i det forløbne år været meget vellykket
med at specialisere sig i det nordiske køkken.
Vores hensigt med noma er at skabe og forberede en tydelig avanceret form for
køkken, mens det bærer indflydelse af og forenes med vores åbenlyst nordiske tilgang på en måde
af renhed og enkelhed. Vi forsøger også at tilføre vores
Nordiske køkken et markant helbredende potentiale. Disse værdier er alle
afspejlet i noma menueres ultimative artikulation og manifesterer sig i
konstruktionen og præsentationen af de enkelte
tilberedninger og ingredienser.
.
Noma er nummer et og verdens bedste tre-michelin-stjerne restaurant drevet af kokken rené redzepi. siden åbningen i 2003 er noma blevet anerkendt fire gange som bedste i verden af verdens 50 bedste restauranter og nu igen i 2021.-med det nye sted, udviklet og bygget i partnerskab med Vores verdenskendte arkitekt BIG-Bjarke Ingels gruppen . 11 rum er tæt samlet omkring køkkenet, som overvåger gæstearealerne, herunder hoved- og private spisestuer.
The World’s Best Restaurant
Noma er nummer et og verdens bedste
Danmark er destinationen, kronet som Verdens bedste madmekka 2021
Den nye Noma med kokken René Redzepi Copenhagen har bekræftet sit ry som det ypperligste globale spisested i øjeblikket, efter Verdens top spisesteder sluttede i København med første og anden pladsen i 2021, udvalgt blandt verdens 50 bedste restauranter og tog priser som gastronomiens Oscars.
Noma som nummer 1 og Geranium lige efter.
Ved den prestigefyldte prisuddeling World's 50 Best Restaurants, der i 2021
fandt sted i Antwerpen i Belgien, blev restaurant Noma kåret til verdens
bedste, mens Geranium
indtog andenpladsen.
Arkitektur og gastronomi i en højere enhed
Verdens dygtigste arkitekt og verdens bedste Restaurant i en højere enhed
Hver bygning i bygningen er forbundet med glasoverdækkede stier, hvor kokke og gæster kan følge ændringerne i vejr, dagslys og årstider - hvilket gør det naturlige miljø til en integreret del af den kulinariske oplevelse. Gæsterne har mulighed for at gå gennem hver af de omkringliggende bygninger og opleve en række forskellige nordiske materialer og byggeteknikker: grillen er en kæmpe walk-in hytte, og loungen ser ud og føles som en kæmpe, hyggelig pejs udelukkende lavet af mursten inde og ude.
Verdens bedste Restaurant 2021 - 22 - 23
René Redzepis tre Michelin-stjernede Noma er igen nået toppen af verdens 50 bedste restauranter, en udnævnelse der tiltrækker feinsmeckere fra ind og udland. Kun Noma i København har været øverst på listen ved fire tidligere lejligheder.
En eftertragtet oplevelse
Noma har i kølvandet på Michelin-udgivelserne oplevet en sand bookingstorm, hvor gæster fra både ind- og udland vil opleve restaurant noma´s høje gastronomiske niveau.
Køkkenchefen René Redzepis synes at have ganske særlige evner, hvor intet er forceret eller overdrevet.
Lunch: Tuesday-Saturday: 12.00 am to 1.30 pm (12.00 to 4.00) Dinner: Tuesday-Saturday: 6.00 pm to 10.00 pm (6.00 to 1.00)
noma København finder du i København, og kan tilbyde dig en velbeliggende Restaurant.
Hvis du vælger et ophold på noma København, eller en velfortjent pause på noma København, kan du opleve følgende, blandt mange andre attraktioner i København.
Attraktioner i nærheden: Christiansborg Slot Amalienborg Slot Operahuset H. C. Andersen Eventyrhuset
noma, clik på noma København og reserver plads direkte på noma hjemmeside. I kort afstand fra noma i København, kan du vælge et af de mange Hoteller og overnatninger i København
Telefon: +45 3296 3297 noma Homepage: noma
Se bedømmelse 
af noma København, Har du ris eller ros til denne Bed and Breakfast, Skriv din bedømmelse